Kucharz doskonały  : pożyteczny dla zatrudniających się gospodarstwem

Wielądko, Wojciech Wincenty

Szczegóły
MARC 21

Tytuł:: Kucharz doskonały : pożyteczny dla zatrudniających się gospodarstwem
Temat:: Historia kultury polskiej - kuchnia staropolska - 18 w. - przepisy kulinarne.
Historia kultury materialnej - kulinaria - 18 w. - książki kucharskie.
Rok wydania:: 2012
Wydawca:: Warszawa : Muzeum Pałac w Wilanowie
ISBN:: 9788363580087
Seria:: Monumenta Poloniae Culinaria = Polskie Zabytki Kulinarne ; t. 3
Opis fizyczny:: 365, [ 3] s. : il. kolor. ; 30 cm
Uwagi:: Opracowanie pol. przekł. z 1783 r. książki kucharskiej Menona pt. "Cusiniere bourgeoise"
Słown. Indeks
: Książka

001			3363600346565
003			WA 942
005			20251024132052.8
008			251024s########pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
020			%a 9788363580087 %q oprawa miękka
040			%a WA 942 %c WA 942 %e PNN %d WA 942
041	0	#	%a pol %h fre
044			%a pl
245	0	0	%a Kucharz doskonały : %b pożyteczny dla zatrudniających się gospodarstwem / %c z fr. przetł. i wielą przydatkami pomnożony przez Wojciecha Wielądka ; wyd. i oprac. Jarosław Dumanowski, przy współudz. Aleksandry Kleśty-Nawrockiej.
246	1	0	%a Pożyteczny dla zatrudniających się gospodarstwem
260	#		%a Warszawa : %b Muzeum Pałac w Wilanowie, %c 2012.
300			%a 365, [ 3] s. : %b il. kolor. ; %c 30 cm.
490	1		%a Monumenta Poloniae Culinaria = Polskie Zabytki Kulinarne ; %v t. 3
500			%a Opracowanie pol. przekł. z 1783 r. książki kucharskiej Menona pt. "Cusiniere bourgeoise"
504			%a Słown. Indeks.
650		7	%a Historia kultury polskiej %x kuchnia staropolska %y 18 w. %x przepisy kulinarne. %2 DBN
650		7	%a Historia kultury materialnej %x kulinaria %y 18 w. %x książki kucharskie. %2 DBN
700	1	#	%a Dumanowski, Jarosław %d (1967- ). %e Wydał %e Oprac.
700	1	#	%a Kleśta-Nawrocka, Aleksandra %d (1979- ). %e Współudz.
700	1	#	%a Wielądko, Wojciech Wincenty %d (1749-1822). %e Tł.
710	2	#	%a Muzeum Pałac w Wilanowie (1995-2013). %e Wydawca %e pbl
830		0	%a Monumenta Poloniae Culinaria.
856	4	#	%u https://biblioteka.zamek-krolewski.pl/site/recorddetail/3363600346565 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 978-83-63580-08-7 %q oprawa miękka

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Nr inwentarza:: inw. 36272
Sygnatura:: MAG H.6.811/3
Status:: Dostępna
Stan fizyczny:: nowa
Obsługiwane agendy:: Wyświetl listę MAG

Dostępny